Пиле с мед и горчица

В рецептата участват мед (60ml), дижонска горчица (80ml), сос за барбекю (5-10ml) и майонеза (30ml), от които се прави сос.

Сосът се разделя на две, като в едната част (по-голямата) се потапят пилешките гърди (4 броя), обезкостени и почистени от кожата, а другата се запазва за заливане на месото при печене.

Пече се на скара, за около 15-20 минути, като се обръща от време на време и се полива с останалата част от соса за да не се изсуши.

Снимката на готовото ястие изглежда много привлекателно, а и рецептата е супер лесна за изпълнение.


Няма коментари: