"Борагото е първокласен медонос"

http://de.wikipedia.org/wiki/Borretsch

"Борагото е първокласен медонос. Започва да цъфти 35 дни след засяването и продължава до късна есен. Добивът на мед е 20-30 кг от един декар." (bulherbs.com)

Kaчества на медонос:
- цъфтеж - продължителен - от началото на юни до втората половина на септември
- нектар - богат източник, съдържание на захароза - 42-53%
- прашец - умерен, сиво-син цвят
(Die-honigmacher.de)
- мед - светъл цвят

Друго име: пореч, лечебна краставица

Отглеждане:
Размножава се чрез семена. Засяването се извършва в ранна пролет на дълбочина до 2 см. Разстояние между отделните растения - 25-35 см. Достига на височина 20 до 80 см. Има способност да се самозасява. Не е взискателно към почвата и може да се развива и на бедни почви. Студо- и сухоустойчиво.
Приложение: 

• народната медицина - използват се стръковете, цветовете, корените и листата. Листата и цветовете имат противовъзпалително, спазмолитично и успокояващо нервната система действие. Прилага се като пикочогонно и потогонно, слабително, омекчително и противовъзпалително средство при стомашни, бъбречни и ревматични болки.
• козметиката - участва в състава на кремове за подмладяване на кожата
• готварство - за приготвяне на супи, сосове, салати; като подправка; за украса. Използват се главно младите листа. Има вкус на краставица. 
• биологично растениевъдство - за обогатяване на почвата - засажда се между отглежданите култури, напр. ягоди

Снимка на Hans-Gerd Born от Mein Borretsch als Bienenweide : www.meinanzeiger.de

Бораго - и за лекарство, и за торти, и вместо тор - Farmer.bg
Пореч - Wikipedia.org